การงาน
การซ่อมแซมของใช้ (การงานอาชีพ ป.5)
จุดประสงค์การเรียนรู้ 1. บอกเหตุผลและวิธีการซ่อมแซมของใช้ภายในบ้านได้อย่างถูกต้อง (K) 2. ซ่อมแซมของใช้ภายในบ้านได้อย่างถูกต้องตามขั้นตอนกระบวนการ (P) 3. มีความรอบคอบในการซ่อมแซมของใช้ภายในบ้านได้อย่างเป็นระเบียบเรียบร้อยและมีความประณีตในการทำงาน (A) สาระสำคัญ/ความคิดรวบยอด ของใช้ภายในบ้านที่เป็นสิ่งอำนวยความสะดวกในการดำเนินชีวิต เมื่อใช้งานไปในระยะเวลาหนึ่ง อาจเกิดความชำรุดเสียหายได้ แต่ถ้าเรารู้จักการซ่อมแซมในส่วนที่ชำรุดจะทำให้ของใช้ [ อ่านต่อ ]
หลักในการเลือกซื้อส่วนประกอบในอาหาร
การเลือกซื้อผักผลไม้ การเลือกซื้อผัก ผลไม้ ควรเลือกที่สด ใหม่ ไม่มีรอยช้ำ หรือ เหี่ยว และมีในท้องถิ่น หรือมีตามฤดูกาล เพราะจะมีให้เลือกมากมายและราคาไม่แพงเกินไป ผักและผลไม้บางชนิดที่เหี่ยวหรือช้ำจนรับประทานไม่ได้ สามารถนำมาทำเป็นปุ๋ยหมัก และปุ๋ยชีวภาพได้ เช่น นำสับปะรดที่สับเป็นชิ้น ผสมน้ำมะพร้าว หัวเชื้อจุลินทรีย์ น้ำตาลทรายแดง และนำไปใส่ภาชนะ และปิดปากภาชนะทิ้งไว้ 10 – 15 วัน จะได้ปุ๋ยหมักชีวภาพไว้รดต้นไม้ เป็นต้น การเลือกซื้อเนื้อสัตว์ ควรเลือกที่สะอาด เนื้อแน่น ไม่มีกลิ่นเหม็น ไม่เขีย [ อ่านต่อ ]