หมูกะทะ : อิ่มอร่อย ครบ 5 หมู่
หมูกะทะ อาหารยอดฮิตทานกันได้ทุกเพศทุกวัย อร่อย สนุก แถมยังได้สารอาหารครบ 5 หมู่
1. โปรตีน:
- เนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น หมู เนื้อวัว ไก่ ซีฟู้ด ล้วนอุดมไปด้วยโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
- ไข่ไก่ ไข่เป็ด แหล่งโปรตีนชั้นดี ย่อยง่าย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
- เต้าหู้ เต้าฟู้ แหล่งโปรตีนจากพืช ไขมันต่ำ เหมาะกับผู้ทานมังสวิรัติ
2. คาร์โบไฮเดรต:
- ข้าวสวย ข้าวเหนียว วุ้นเส้น เส้นหมี่ แหล่งพลังงานหลักให้ร่างกาย
- ผักต่างๆ เช่น กะหล่ำปลี แครอท เห็ด ฟักทอง ล้วนมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ย่อยช้า ให้พลังงานยาวนาน
- วุ้นเส้น แหล่งคาร์โบไฮเดรตย่อยง่าย ทานง่าย เหมาะกับทุกวัย
3. ไขมัน:
- ไขมันจากเนื้อสัตว์ หนังสัตว์ ช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินบางชนิด
- น้ำจิ้มหมูกะทะ สูตรต่างๆ มักมีส่วนผสมของไขมัน
4. วิตามินและแร่ธาตุ:
- ผักต่างๆ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด เช่น วิตามินซี วิตามินเอ โพแทสเซียม
- เนื้อสัตว์บางชนิด เช่น ตับ ไข่แดง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น ธาตุเหล็ก วิตามินบี 12
5. ใยอาหาร:
- ผักต่างๆ อุดมไปด้วยใยอาหาร ช่วยระบบขับถ่าย
ทานหมูกะทะอย่างไรให้ได้สารอาหารครบ 5 หมู่?
- เลือกเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด เน้นเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ
- ทานผักให้มากๆ เลือกผักหลากสี
- เลือกน้ำจิ้มหมูกะทะสูตรไขมันต่ำ
- ทานอาหารแต่ละอย่างพอประมาณ ไม่ทานมากจนเกินไป
- ทานคู่กับน้ำเปล่า
หมูกะทะ ทานได้แต่อย่าทานมากจนเกินไป เลือกทานวัตถุดิบหลากหลาย เน้นผัก เลือกเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ ทานคู่กับน้ำเปล่า เพียงเท่านี้ก็อิ่มอร่อย ครบ 5 หมู่ สุขภาพดี
